トリトンの皿の色と値段一覧【2026最新】東京と北海道の価格差も徹底解説

北海道発の本格派として圧倒的な支持を集める「回転寿し トリトン」。職人が目の前で握る大ぶりで極上のネタを求めて、道内のみならず東京のソラマチや池袋の店舗でも連日長蛇の列が途切れません。しかし、入店していざレーンを前にした際、「どの色の皿がいくらなのか」「北海道と東京で値段が違うのか」と気になる方も多いのではないでしょうか。

トリトンでは明快な皿の色分けシステムが採用されており、手頃な定番ネタから贅沢な極上ネタまでひと目で価格が分かるよう工夫されています。本稿では、2026年最新の全皿の色と価格一覧をはじめ、北海道店舗と東京店舗（ソラマチ・池袋）の価格差、看板メニューの「旬の三種盛り」やおすすめネタ、テイクアウト情報まで余すところなくレポートします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：トリトンの皿は価格帯ごとに約8〜10色に色分けされ、最安皿（約150円前後）から最高級皿（約900〜1,100円前後）まで明確な価格設定がなされている。
• 要点2：東京店舗（ソラマチ・池袋など）は北海道からのチルド空輸コスト等を反映し、道内店舗と比べて各皿数十円〜100円前後の価格差が設けられている。
• 要点3：日替わりの「旬の三種盛り」や名物ネタはコストパフォーマンスが極めて高く、皿の色と価格の法則を把握しておくことで予算に合わせた満足度の高い食事が可能になる。

【全色網羅】トリトン皿の色一覧と値段表｜一番安い皿から最高級皿まで徹底解剖

回転寿しトリトンの店内に入ると、まず卓上やレーン上に掲示されているのが「皿の色と値段表」です。トリトンではネタの仕入れ値や希少性に応じて皿が緻密に色分けされており、予算管理をしながら安心して注文できる仕組みが整っています。

以下は、トリトンで展開されている代表的な皿の色と価格帯の目安一覧です（※価格は税込表記の目安。店舗や仕入れ状況により多少前後する場合があります）。

皿の色・柄	北海道店舗（税込目安）	東京店舗（税込目安）	主な代表ネタ
白 / プレーン	約154円	約198円	玉子、いなり、納豆巻、かっぱ巻
水色 / サーモンピンク	約209円	約264円	ツナサラダ、いか、たこ、しめさば
黄色 / からし色	約264円	約330円	まぐろ、サーモン、甘えび、えんがわ
緑 / 深緑	約330円	約418円	漬けまぐろ、活ほっきひも、炙りサーモン
赤 / えんじ	約418円	約528円	生サーモン、活つぶ、真鯛、大とろサーモン
銀 / シルバー	約528円	約660円	いくら、ほたて、中とろ、活あわび
金 / ゴールド	約715円	約880円	旬の特選三種盛り、特大ぼたんえび、うに
黒 / 漆黒（特選皿）	約880円〜1,078円	約1,078円〜1,320円	極上本まぐろ大とろ、厳選生うに、極上三種盛り

トリトンで一番安い皿は白系の巻き物や玉子などで、100円台後半から楽しめます。一方で一番高い皿は、黒や特別な絵柄が施された特撰皿で、1,000円を超える極上の生うにや本まぐろ大とろなどがラインナップされています。皿の色を見るだけで直感的に価格が把握できるため、お会計の予測が立てやすい点も利用者に好評です。

北海道店舗と東京（ソラマチ・池袋）の価格差｜なぜ値段が違うのか？

トリトンのファンが旅行や出張の際に驚くのが、「北海道店舗価格」と「東京店舗価格（ソラマチ・池袋・品川など）」に明確な違いがあるという点です。全体として、東京の店舗は北海道の店舗よりも1皿あたり数十円から100円前後の上乗せが設定されています。

この価格差が生じる最大の要因は、北海道の鮮度をそのまま首都圏へ運ぶ輸送・チルド物流コストと、都心一等地のテナント維持費にあります。トリトンは東京店舗であっても妥協せず、北海道・北見や札幌近郊の市場から直送される鮮魚をメインに使用しています。「現地と変わらない圧倒的な身の厚さと鮮度」を東京のど真ん中で提供するための適正な品質維持コストと言えます。

東京スカイツリータウン・ソラマチ店や東武百貨店池袋店では平日・休日を問わず2〜3時間待ちの行列ができることも珍しくありませんが、この「東京価格」であっても都内の高級寿司店に匹敵するクオリティを半額以下で味わえると考えれば、コストパフォーマンスの高さは抜群です。

コスパ最強のトリトンおすすめネタと「旬の三種盛り」の値段・魅力

トリトンを訪れたら絶対に外せないのが、職人の目利きが光るおすすめネタと日替わりの盛り合わせです。単品で頼むよりも満足度が高く、お得に贅沢感を味わえるメニューが豊富に揃っています。

特に人気を集めているのが「トリトン旬の三種盛り」です。価格帯は時期やネタの構成によって変動しますが、おおむね金皿から黒皿クラス（税込約700円〜950円前後）で提供されます。その日に北海道から届いた最も脂の乗った旬魚（時不知、活〆寒ぶり、生にしん、真だちなど）が一貫ずつ味わえるため、最初の一皿として注文する常連客が後を絶ちません。

さらに、押さえておきたい鉄板のおすすめネタは以下の通りです。

・生サーモン：冷凍を行わないチルドならではの滑らかな舌触りと濃厚な脂の甘みが絶品。
・でっかいぼたんえび：皿からはみ出るほどの特大サイズで、プリプリの身と濃厚なエビ味噌まで堪能できる名物。
・活ほっき・活つぶ貝：注文を受けてから殻を剥くため、磯の香りとコリコリとした歯ごたえが段違い。
・自家製タコの頭・いかゆず塩：手頃な価格帯ながら下処理が丁寧で、素材本来の旨味が引き立つ隠れた名品。

近年の価格改定と現在の注文システム事情｜皿の色の見分け方と会計の仕組み

水産資源の変動や物流費・エネルギーコストの上昇を受け、トリトンでも段階的な価格改定が実施されてきました。一部のネタで皿の色のランクが上がったり、ベース価格が改定されたりしていますが、シャリに対するネタの圧倒的なボリューム感（いわゆるデカネタ）は一切縮小されておらず、ファンからの信頼を維持しています。

また、近年の店舗オペレーションの進化も見逃せません。現在では多くの店舗でタッチパネル式の注文端末が導入されており、注文画面上で「現在頼んでいるネタの正確な金額」や「注文合計金額」がリアルタイムで確認できます。

職人へ直接手渡しする手書きの注文票スタイルを残している店舗でも、レーン上の色見本と手元の皿を照らし合わせれば一目瞭然です。会計時にはスタッフが専用のスキャナー（RFIDタグ読み取り機）や目視チェックで皿の枚数を瞬時にカウントするため、お会計で待たされるストレスもありません。

自宅で楽しむトリトン持ち帰りメニュー｜テイクアウトの価格と賢い注文法

店舗の長い行列を避けたい時や、家族の記念日・ホームパーティーで重宝するのが「トリトンの持ち帰り（テイクアウト）メニュー」です。店内飲食と同じ鮮度とクオリティを自宅でゆっくり楽しむことができます。

持ち帰りメニューには、人数や予算に合わせた多彩な盛り合わせセットが用意されています。

・定番・人気セット（1人前〜5人前）：約1,500円〜8,000円台（まぐろ、サーモン、えび、いくらなど王道ネタの構成）
・特選・極上セット（1人前〜5人前）：約2,500円〜13,000円台（ぼたんえび、うに、大とろ、活つぶなど高級ネタが満載）
・単品詰め合わせ：店内のメニュー表と同じ価格（折箱代が別途数十円〜百数十円かかる場合あり）で、好きなネタだけを1貫・1皿単位で自由に指定可能。

テイクアウトを利用する際は、事前の電話予約または店頭での事前受付が鉄則です。特に土日祝日の夕方はテイクアウトの受け取り枠も埋まりやすいため、午前中や前日までに予約を済ませておくとスムーズに受け取ることができます。

【トリトン 皿 の 色 値段】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：トリトンで一番高い皿と一番安い皿はそれぞれいくらですか？
A1：一番安い皿は白やプレーン柄の約150円〜200円前後（玉子、いなり、納豆巻など）です。一番高い皿は黒や特選絵柄の約900円〜1,300円前後（極上本まぐろ大とろ、厳選生うに、極上三種盛りなど）となっています（※北海道と東京店舗で若干異なります）。

Q2：東京のソラマチ店や池袋店は、北海道の店舗よりどのくらい高いですか？
A2：ネタや皿の色によって異なりますが、1皿あたり約20円〜100円前後高く設定されています。これは北海道からのチルド空輸配送コストや都心部での店舗運営費が反映されているためです。

Q3：注文時にお会計の合計金額を確認する方法はありますか？
A3：タッチパネルが設置されている席では、注文履歴画面から現在の合計金額（税込）をいつでも確認できます。カウンター等で職人に口頭注文する場合でも、卓上に皿の色ごとの価格表が常設されているため、食べた皿の色と枚数を数えることで容易に計算可能です。

Q4：支払いにはクレジットカードや電子マネー、QRコード決済は使えますか？
A4：各種クレジットカード（Visa、Mastercard、JCB等）や交通系ICカード、商業施設（ソラマチや東武百貨店など）に準じた各種電子マネー・コード決済が幅広く利用可能です。路面店や一部道内店舗では利用可能な決済手段が異なる場合があるため、店頭の案内をご確認ください。

まとめ：皿の色と価格を把握して最高のトリトン体験を

回転寿しトリトンは、皿の色ごとに明確で分かりやすい料金体系を採用しており、自分の予算や好みに合わせて自由に組み立てられるのが大きな魅力です。手頃な定番ネタで満腹感を高めつつ、銀皿・金皿・黒皿の極上ネタや「旬の三種盛り」をアクセントに加えることで、価格以上の贅沢な満足感を得られます。

北海道の地元店舗と首都圏の店舗で多少の価格設定差はあるものの、提供されるネタの分厚さ、鮮度、職人の握りの技はどちらも一級品です。来店前にはぜひ今回の皿の色と値段表を参考に、心ゆくまで極上の寿司を堪能してみてください。 （出典: トリトン 皿 の 色 値段（Yahoo!ニュース））